Re: Sourasky Medical Center [SMC]
Verfasst: Samstag 20. Juni 2015, 08:09
Vorsorge für die Gesundheit
Nachdem die upjanische Regierung sich entschloß die ihrigen MitarbeiterInnen körperlich zu ertüchtigen
{ wir vernahmen dieses unter anderem im Wochenmagazin Wochenrückblick vom 12. Juni mit dem Bericht über den schwingenden Beinkurs Polka -
hier zum Nachlesen > https://de.upjers.com/news/upjers-sorgt ... anzt-polka }
wurden nun Frohlein Rosenwasser, Frau Olga, und unsere liebe SuSi von höchster Stelle aus beauftragt die Buben und Mädchen der Ideenstuben in einem Gesundheitskurs zu unterrichten.
Der Backkurs Apfelkuchen und deine Gesundheit fand unter Ausschluß der Öffentlichkeit statt.
Uns wurden jedoch Unterlagen heimlich zugespielt, welche die Rezeptur des ersten upjanischen apfeligen Kuchens beweisen sollen.
Grundrezept Teig – Backblech:
200g Zucker
250g Butter
400g Mehl
4 gestrichene Messerspitzen Backpulver (Kann auch ein wenig mehr sein)
3EL Zitronensaft
1 Päckchen Vanille Zucker
6 Eier
1 – 1 1/2 Tasse Milch
Man kann noch variieren mit Schokotropfen, Butter Vanille oder Vanille Aroma, Kakao usw.
Die Äpfel:
4-5 Äpfel (Je nach Größe und Masse abschätzen wie viel man für ein Backblech braucht)
2 El Zitronensaft
1 Teelöffel Zimt
Zubereitung:
Die Äpfel schälen, vierteln und dann die Viertel nochmal in Scheiben schneiden. Dann die Scheiben mit Zitronensaft und Zimt kochen (ca. 10 – 15 Minuten je nach Ofen) bis sie einigermaßen weich sind.
Den Teig mit allen Zutaten zu einer fluffigen Maße verarbeiten und diese dann auf dem Backblech verteilen.
Anschließend die Äpfel in einem Sieb abtropfen und mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Nun die Äpfel auf dem Teig verteilen (in Reihe) und dann für 15-30 Minuten bei 170°C in den Backofen. Je nach Stärke des Backofens kann der Kuchen schon nach 15 Minuten fertig sein.
Nun den Kuchen kalt stellen. Danach mit Puderzucker oder Kakao bestreuen oder mit Konfitüre überziehen.
Neben diesen brisanten Unterlagen wurde uns auch ein Computerstick mitgeliefert, auf dem heimliche Aufnahmen des Kurses zu sehen sind.
Die Originaldokumente,
sowie das Filmmaterial können komplett hier eingesehen werden >
http://blog.upjers.com/20150/upjers-apfelkuchen-rezept/
Nachdem die upjanische Regierung sich entschloß die ihrigen MitarbeiterInnen körperlich zu ertüchtigen
{ wir vernahmen dieses unter anderem im Wochenmagazin Wochenrückblick vom 12. Juni mit dem Bericht über den schwingenden Beinkurs Polka -
hier zum Nachlesen > https://de.upjers.com/news/upjers-sorgt ... anzt-polka }
wurden nun Frohlein Rosenwasser, Frau Olga, und unsere liebe SuSi von höchster Stelle aus beauftragt die Buben und Mädchen der Ideenstuben in einem Gesundheitskurs zu unterrichten.
Der Backkurs Apfelkuchen und deine Gesundheit fand unter Ausschluß der Öffentlichkeit statt.
Uns wurden jedoch Unterlagen heimlich zugespielt, welche die Rezeptur des ersten upjanischen apfeligen Kuchens beweisen sollen.
Grundrezept Teig – Backblech:
200g Zucker
250g Butter
400g Mehl
4 gestrichene Messerspitzen Backpulver (Kann auch ein wenig mehr sein)
3EL Zitronensaft
1 Päckchen Vanille Zucker
6 Eier
1 – 1 1/2 Tasse Milch
Man kann noch variieren mit Schokotropfen, Butter Vanille oder Vanille Aroma, Kakao usw.
Die Äpfel:
4-5 Äpfel (Je nach Größe und Masse abschätzen wie viel man für ein Backblech braucht)
2 El Zitronensaft
1 Teelöffel Zimt
Zubereitung:
Die Äpfel schälen, vierteln und dann die Viertel nochmal in Scheiben schneiden. Dann die Scheiben mit Zitronensaft und Zimt kochen (ca. 10 – 15 Minuten je nach Ofen) bis sie einigermaßen weich sind.
Den Teig mit allen Zutaten zu einer fluffigen Maße verarbeiten und diese dann auf dem Backblech verteilen.
Anschließend die Äpfel in einem Sieb abtropfen und mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Nun die Äpfel auf dem Teig verteilen (in Reihe) und dann für 15-30 Minuten bei 170°C in den Backofen. Je nach Stärke des Backofens kann der Kuchen schon nach 15 Minuten fertig sein.
Nun den Kuchen kalt stellen. Danach mit Puderzucker oder Kakao bestreuen oder mit Konfitüre überziehen.
Neben diesen brisanten Unterlagen wurde uns auch ein Computerstick mitgeliefert, auf dem heimliche Aufnahmen des Kurses zu sehen sind.
Die Originaldokumente,
sowie das Filmmaterial können komplett hier eingesehen werden >
http://blog.upjers.com/20150/upjers-apfelkuchen-rezept/